incontri_tramontani

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Incontri Tra/Montani  -  XXVIII edizione

Loc. Prato Buscante, Barzio (LC) 28-30 settembre 2018

 
Arte casearia e zootecnia
nelle valli alpine e prealpine

Dalla tradizione una nuova risorsa per il futuro

Valsassaina la valle dei formaggi

 

Per la prima volta dalla loro nascita, gli Incontri Tra/Montani saranno ospitati in Valsassina, in località Prato Buscante di Barzio (Lc), dal 28 al 30 settembre 2018, presso le strutture della Comunità Montana Valsassina, Valvarrone, Val d’Esino e Riviera. L’evento, che sarà dedicato agli aspetti storici, economici e culturali delle attività casearie e zootecniche e al loro ritrovato valore per lo sviluppo territoriale, è affidato alla collaborazione di associazioni culturali locali quali gli Amici della Torre di Primaluna, il Museo del Latte di Vendrogno e l’associazione culturale Il Grinzone di Pasturo.

Valsassin la valle dei formaggi

 

CALL FOR PAPERS

Enti e istituti di ricerca, università, associazioni culturali, ecomusei e musei, ricercatori e cultori della materia in ambito caseario o zootecnico, storico, etnografico, archeologico, operatori economici del settore interessati al tema oggetto del convegno sono invitati a presentare contributi scientifici e poster. Saranno accettati contributi a carattere locale o tematico, teorico o metodologico.

Il Comitato organizzatore accoglierà con particolare favore studi sul confronto tra diverse zone montuose e sul rapporto tra le aree di montagna e le vicine zone di fondovalle o di pianura influenzate dall’attività casearia o zootecnica. L’obiettivo del convegno è quello di stimolare contributi e confronti fra le varie realtà alpine e prealpine, tentando di fare una analisi della situazione generale dell’economia e delle attività casearie e zootecniche, evidenziando insieme le problematiche, i piani di sviluppo e di tutela intrapresi al fine di dare sempre più slancio ad una risorsa che si sta rivelando fondamentale anche per il futuro dei territori montani. Sarà possibile avvalersi anche di spazi espositivi per poster, libri e materiale divulgativo inerente al tema del convegno e relativi all’attività delle organizzazioni e istituzioni partecipanti..

SOTTOMISSIONE DEI LAVORI ITM 2018

La scadenza per la sottomissione dei lavori e la prenotazione degli spazi espositivi è il 13 maggio 2018. Entro questa data si richiede agli interessati di inviare al Gruppo organizzativo un riassunto (email: itm2018[@]valsassina.it), che dovrà avere una lunghezza compresa tra 2.000 e 4.000 caratteri (spazi inclusi) ed essere comprensivi di titolo, territorio di riferimento, nome ed affiliazione e/o accreditamento degli autori ed almeno una foto. I lavori saranno preventivamente vagliati dal Comitato organizzatore degli ITM che potrà a sua discrezione accettare, rifiutare o eventualmente chiedere una revisione dei testi. Saranno accettati anche lavori senza presentazione orale, destinati esclusivamente agli atti.

Ogni relazione dovrà contenere un breve inquadramento del contesto caseario e/o zootecnico di riferimento, una sintesi storica dei prodotti e/o degli allevamenti così come della loro evoluzione, un cenno alle iniziative intraprese in questi ultimi anni per lo sviluppo e la tutela dei prodotti stessi, nuova risorsa anche per la valorizzazione economica e sociale del territorio montano. Saranno particolarmente benvenute le ricerche inedite e innovative e i lavori di sintesi regionale. I riassunti saranno pubblicati in occasione del convegno. L’organizzazione si impegna poi a curare la redazione e la diffusione degli atti del convegno, che saranno disponibili in formato digitale sui siti ufficiali degli organizzatori e dei partner. Le norme redazionali per le relazioni saranno comunicate con una nuova circolare.



PROGRAMMA GENERALE

Venerdì 28 settembre:

  • Visite guidate e apertura degli Incontri Tra/Montani

Sabato 29 settembre:

  • Convegno “Arte Casearia e Zootecnia nelle Valli Alpine e Prealpine – Dalla tradizione una nuova risorsa per il futuro”

Domenica 30 settembre:

  • Visite guidate e partecipazione alla 93a edizione delle “Manifestazioni zootecniche Valsassinesi – dal 1925”
 

GRUPPO ORGANIZZATIVO
Amici della Torre di Primaluna
Museo del Latte di Vendrogno
A.C. Il Grinzone di Pasturo

Corrispondenza ed informazioni
itm2018@valsassina.it

Referente locale ITM: Matteo Lambrugo

                      
                      

www.valsassina.it
www.valsassinalavalledeiformaggi.it
www.incontritramontani.it